: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
500 grs de ñame
2 tomates medianos
600 grs de cabra
1 cebolla grande
3 dientes
2 dientes de ajo
2 dl de vino blanco
1 hoja ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
500 grs de ñame
2 tomates medianos
600 grs de cabra
1 cebolla grande
3 dientes
2 dientes de ajo
2 dl de vino blanco
1 hoja ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
400 g de pescado seco
Jugo de 1 limón
Aceite de oliva c.s.
Chile Piripiri (opcional) ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
200 gr de margarina
200 gr de azúcar
1 dl de leche
4 huevos
250 gr de harina
1 pizca de sal
2 cucha ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
250 g de harina de trigo;
1 huevo
100 g de mantequilla;
200 g de azúcar,
½ (de café) de sal (aunque sea una ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
Mandioca
Sal c.s.
Aceite para freír ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Salsas
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
2 mandiocas grandes
1 kg de carne (a elegir, generalmente cordero)
4 plátanos verdes
2 patatas
1 tomate
... Ver más »
: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
1Kg de cerdo
1 col
400 g de yuca
1 hoja de laurel
2 cebollas en rodajas
2 cucharadas de manteca de cerdo
... Ver más »
: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
1/2 kg de papaya
200 g de azúcar (si no te gusta que sea demasiado dulce)
2 vasos de agua
1/2 limón ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
750 grs de atún
750 grs de emperador
1,5 dl de frijoles
0,5 litro de maíz
2,5 dl de frijoles rojos
3 dientes de ajo
2 cebo ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
PASTA:
500 g de batatas
500 g de harina de maíz
RELLENO:
250 g de atún fresco o en conserva
1 tomate
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: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
500 gr de azúcar
2 dl de agua
30 gr de margarina
80 gr de queso tipo Serra
15 gr de harina sin levadura
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